سورتینگ از کلمه انگلیسی sort به معنی دسته بندی کردن یا مرتب سازی می آید و به عملی اطلاق میشود که محصولات را بر اساس پارامترهای مختلف دسته بندی و جداسازی می نماید. این جداسازی معمولا بر اساس عواملی همچون وزن، اندازه، شکل ظاهری، رنگ، ساختار و … صورت می گیرد. طبق تعریف فوق، به دستگاهی که این عملیات مرتب سازی را انجام می دهد، دستگاه سورتینگ گفته می شود. دستگاههای سورتینگ معمولا انواع مختلفی دارند و هر کدام برای سورتینگ یا دسته بندی محصول خاصی مورد استفاده قرار می گیرند. عموم کاربرد دستگاه های سورتینگ در مرتب سازی محصولات کشاورزی، مرغ و ماهی بر اساس استانداردهای موجود است.
شرکت Ser.mac ایتالیا از جمله شرکتهای باتجربه و فعال در زمینه طراحی و تولید تجهیزات و خطوط سورتینگ انواع میوه می باشد.صنایع محرکه دوار خاورمیانه با دارا بودن پرسنل متخصص و تکنسین های مجرب، از اوایل سال ٢٠٢٢ میلادی نمایندگی رسمی فروش، نصب ، راه اندازی، تعمیر و خدمات پس از فروش این سیستم ها را بعهده دارد.صنایع محرکه دوار خاورمیانه بعنوان نماینده انحصاری خدمات پس از فروش شرکت Ser.mac در ایران، آماده خدمت رسانی به شما مشتریان عزیز در این حوزه می باشد.